Yann Chancerel a, pendant 20 ans, exercé en restauration de Monuments Historiques en tant que tailleur de pierre et sculpteur.

Pendant cette période, il s’est formé chez les Compagnons du Devoir pour ensuite se spécialiser dans la restauration du patrimoine.. Il participe, de ce fait, aux restaurations de  monuments historiques tels que le château des Ducs à Nantes, la cathédrale de Nantes, Tréguier, Quimper.

Très sensible aux problématiques environnementales, ses sculptures s’inspirent du littoral et surtout du monde aquatique. Elles sont autant d’appels à la prise de conscience. Néanmoins, Yann a plusieurs cordes à son arc, puisque, outre ses sculptures figuratives, il crée des œuvres contemporaines voire monumentales. Il ne s’en cache pas : il aime la sculpture symbolique. Sa roche de prédilection est le granit qui correspond le mieux à son caractère. Jouer sur les aspects de matière, le côté brut de celle-ci ainsi que la finesse des outils avec lesquels il travaille reste pour lui un plaisir inégalé et puissant. Cette douce alchimie entre la géométrie et la quintessence de la nature sublime ses émotions et laisse l’œuvre grandir en lui.